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mercredi 23 mars 2011

Deux vins et deux médailles chez Laffitte

agriculture
Dans les chais de la passion et du bon vin, de gauche à droite, Joris, Jean-Marc et Ericka, deux générations de Laffitte./Photo DDM, J.-M. D.
Dans les chais de la passion et du bon vin, de gauche à droite, Joris, Jean-Marc et Ericka, deux générations de Laffitte./Photo DDM, J.-M. D.
Avec la fin du concours général agricole de Paris, Jean-Marc Laffitte est un viticulteur heureux et un père de famille comblé… Très souvent titré c'est la première fois que le domaine reçoit deux récompenses à Paris, deux vins qui ont été pensés et élaborés par Joris et Ericka Laffitte ses deux enfants aujourd'hui en charge du domaine, « Laffitte Teston ». Une médaille d'or est venue récompenser le pacherenc « Ericka ». C'est une sorte de couronnement pour un vin dont beaucoup au sein de la profession s'accordent à reconnaître que c'est une des grandes réussites du domaine.Autre vin titré, en bronze, celui-ci, les superbes madiran « Vieilles vignes ». Deux médailles très appréciées qui viendront rejoindre la superbe collection de vingt-huit autres gagnées à Paris au cours des trente dernières années… probablement u n des domaines les plus titrés du Madiran. Paris est un des concours les plus prestigieux car il faut commencer par passer des sélections très sévères. Jean-Marc Laffitte n'avait pu présenter que ces deux vins… et une médaille pour chaque bouteille était, au départ inespéré. Le madiran « Vieilles vignes » est une image de marque du domaine aussi on mesure la fierté et la joie qu'éprouve toute la famille. Ericka et Joris, 28 et 27 ans, ont grandi dans la passion du vin et ont suivi de solides études viticoles et œnologiques. La sœur et le frère représentent aujourd'hui la cinquième génération de Laffitte qui travaillent sur le domaine de Maumusson-Laguian. Jean-Marc Laffitte explique : « Ils sont tous les deux dans les chais, travaillent de concert et ont maintenant plusieurs années d'expérience à leur actif. Voyant qu'ils se débrouillent très bien, je leur laisse l'autonomie du chai, mais, j'avoue que de temps en temps, j'ai un petit coin de l'œil qui traîne. » Deux médailles qui à Maumusson sonnent comme la récompense de l'amour de la vigne et du travail bien fait… de quoi avoir envie d'aller plus loin encore.

 JEAN-MICHEL DUSSOL

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