Mariage princier à Monaco : on boira du Saint Albert !

Domaine Saint Albert

C’est le Domaine de Saint Albert, au nom prédestiné, qui sera servi au mariage du prince Albert de Monaco avec Charlène Wittstock. Une cuvée spéciale de magnums, millésime 2007, portant sur l’étiquette le monogramme du mariage princier, a été acheminée au palais pour les festivités. Des bouteilles de vins rosés et blancs, du même cru, seront également servies.
Le Domaine de Saint Albert est situé à Hyères dans le Var ; il appartient à la famille Foucou, qui exploite quinze hectares de vignes en agriculture biologique. Les terres sont labourées à la charrue, et ne connaissent ni engrais, ni désherbants. C’est ce côté écologique du vin qui aurait emporté l’adhésion du prince Albert, et aurait guidé son choix pour l’un des vins des différents repas de son mariage.