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jeudi 30 août 2012

L'esca attaque le vignoble !


Lagardère. L'esca attaque le vignoble !


l'esca est la plus ancienne des maladies décrites sur la vigne
Connue des Grecs et des Romains, l'esca est la plus ancienne des maladies décrites sur la vigne. Il s'agit de l'une des plus graves puisqu'elle s'attaque à la charpente de la souche. «Elle revient en force dans notre région et touche plus de 10 % de notre cépage», indique Jacques Estingoy, le spécialiste de l'histoire et vie de la vigne dans la région. Jacques Estingoy, sur ses terres de la commune de Lagardère, aime parler de la vigne, son histoire, la façon de la cultiver, de la chérir, ses maladies et ses parasites. «L'esca, c'est une maladie cryptogamique due à des champignons parasites qui se traduit par des symptômes rendant la maladie reconnaissable. Longtemps attribuée à des champignons à dissémination aérienne qui pénètrent par les plaies de taille, on considère actuellement que trois autres agents sont impliqués dans ce processus. La conservation se fait sur des ceps malades ou morts, mais d'autres espèces ligneuses peuvent abriter ces champignons.»
Aussi, Jacques Estingoy prend son bâton de pèlerin et part en guerre contre les nouveaux modes de destruction de ceps de vignes malades. «Avant, on les brûlait, maintenant ils passent dans une machine qui les broie, mais la maladie n'est pas éradiquée et se propage avec la benne de récupération». Sera-t-il entendu des autorités compétentes en la matière !


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