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La villa Cahors Malbec ouvrira en juillet prochain./ Photo D.R
L'Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors (UIVC), les collectivités locales et l'état ont décidé de lancer un projet oenotouristique afin de faire bénéficier tout le sud du département du Lot d'une stratégie de redéveloppement économique associant vin et tourisme. L'idée est de créer une marque forte sous le label « Cahors Malbec Vallée ». La première étape de cette grande campagne de promotion sera l'inauguration en juillet prochain de la Villa Cahors Malbec. Ambassade de vallée, elle rassemblera en centre ville sur 450 m2 l'Office de Tourisme du Grand Cahors et l'Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors (UIVC). 200 000 visiteurs sont attendus chaque année dans une ambiance lounge. Enfin, le verre de Cahors apparaît désormais sur la signalétique de toute la ville.
G.B.