La Roma à l'heure de la truffe
A l’occasion de la semaine de la Truffe organisée par les trufficulteurs de Lot-et-Garonne, le restaurant La Roma, à Nérac, propose un repas du soir typique du terroir, pour les vendredi 10 et samedi 11 janvier. Au menu: à partir de truffes de la région, il sera possible de déguster une assiette de mignardises avec œuf en cocotte à la truffe, mini-crème brûlée au foie gras et truffe, st-jacques truffe et foie gras, médaillon de bœuf façon périgourdine et un nid de tagliatelles au mascarpone truffé. Mais pour cela, il est impératif de réserver avant le 4 janvier au plus tard.
4 Rue Armand Fallières, 47600 Nérac
Tél : 05 53 65 33 91
Tél : 05 53 65 33 91
